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產(chǎn)品描述
氯化鎂是一種無機物，化學(xué)式MgCl2，分子量為95.211，呈無色片狀晶體，微溶于丙酮，溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時則升華。
主要用途
1、固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進(jìn)劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小于0.1%；
2、小麥粉處理劑；面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑；氧化劑；魚肉罐頭改質(zhì)劑；麥芽糖化處理劑。
關(guān)鍵詞:
氯化鎂
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濰坊旭瑞化工有限公司
濰坊旭瑞化工專注于氯化鈣、氯化鎂、融雪劑等化工產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)和銷售，形成了品種多、規(guī)模大、精細(xì)化程度和技術(shù)含量高的產(chǎn)品鏈。公司精煉生產(chǎn)工藝，嚴(yán)把生產(chǎn)工序。擁有完善的生產(chǎn)管理和健全的質(zhì)量保證體系，保證了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
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發(fā)布時間：2022-03-25 14:40:54
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